BOHO - nowa, wegetariańska restauracja na ul. Piotrkowskiej

Kuchnia wegetariańska zyskuje coraz większą popularność wśród łodzian. W centrum Łodzi co roku przybywa restauracji z wyłącznie roślinnym menu, ale też więcej jest opcji wege w ofercie wszystkich gastronomi, co świadczy o zapotrzebowaniu na bezmięsne dania. Można też zaobserwować duża różnorodność kategorii lokali wegetariańskich. Na ulicy Piotrkowskiej znajdziemy fast foody, kawiarnie, bistra, restauracje, cateringi. Teraz pora na rodzinną restaurację, w której można poczuć się jak… w lesie!

fot. Paweł Łacheta / UMŁ
Restauracja BOHO wyróżnia się unikatowym wystrojem inspirowanym naturą
5 zdjęć
fot. Paweł Łacheta / UMŁ
fot. Paweł Łacheta / UMŁ
fot. Paweł Łacheta / UMŁ
fot. Paweł Łacheta / UMŁ
fot. Paweł Łacheta / UMŁ
ZOBACZ
ZDJĘCIA (5)

Właściciele popularnej łódzkiej klubokawiarni otwierają nowe, wyjątkowe miejsce z kuchnią roślinną przyjazne dla rodziców z dziećmi i wegetarian. BOHO zlokalizowane jest przy Piotrkowskiej 83, w bliskim sąsiedztwie pasażu Rubinsteina i od 16 czerwca karmi już pierwszych gości.

Można tu nie tylko spróbować zupełnie nowej odsłony dań kuchni roślinnej, ale też odpocząć wśród kwiatów i mchu, bo restauracja wyróżnia się unikatowym wystrojem inspirowanym naturą. Wnętrza zostały skomponowane tak, aby goście mieli odczucie przebywania w leśnym zaciszu poza miastem, a niezliczone rośliny, nastrojowa muzyka oraz leżaki i hamaki mają zachęcać do zwolnienia tempa i rozkoszowania się pysznymi daniami i napojami. Smakowite dania kuchni roślinnej zostały starannie opracowane przez doświadczoną szefową kuchni, której priorytetem jest świeżość oraz naturalne pochodzenie składników.

- Staramy się żeby dania były pełne miłości, smaku, wartości odżywczych, zawsze z najlepszych, sezonowych składników, „jak u mamy”. Znane i klasyczne potrawy zostały podkręcone i zinterpretowane przez szefową kuchni serwujemy w zupełnie nowym wydaniu, ponieważ cały pomysł na restaurację wziął się z połączenia fascynacji kuchnią roślinną i smakami z różnych zakątków świata. – mówi Justyna Pryzwan, szefowa restauracji BOHO.

Aby korzystać z dostępności sezonowych produktów, karta zmieniać się będzie wraz porami roku i dostępnością składników. W menu inspirowane naturą są również napoje. Wypić tu można specjalną mieszankę kaw, kakao ceremonialne, przygotowywaną przez szefową kompozycję ziół i napary oraz niespotykane fermentowane lemoniady.

BOHO to miejsce pełne pozytywnej energii, dostępne dla całej rodziny. W środku znajdziemy nastrojowy kącik dla dzieci z tipi i zabawkami oraz dostosowaną dla potrzeb najmłodszych toaletą. Jest to fantastyczne, miejsce zabierające klienta w podróż do natury, poczuć klimat muzycznych festiwali w hipisowskim stylu i przyjazną, lekką atmosferę.

Restauracja otwarta będzie w godzinach 12-22.00 od niedzieli do czwartku oraz 12-24.00 w piątki i soboty. Od lipca w planach jest również serwowanie śniadań w weekendy, co będzie się wiązać z wcześniejszymi godzinami otwarcia.

ZOBACZ TAKŻE

Polecane aktualności

„Rozmowy jak przy kawie”. Przed nami premiera ostatniego z pięciu tomów monografii Łodzi, przygotowanej na 600-lecie nadania praw miejskich

Tomasz Walczak / BAM

W najbliższy piątek, 18 lipca o godzinie 17 w Sali Lustrzanej Muzeum Miasta Łodzi przy ulicy… więcej

Radość pary Janiak/Brożyniak po wygranym meczu

Łodzianin triumfuje na piasku: Janiak i Brożyniak zwyciężają w Łebie

Michał Grzanka/Wydział Sportu

Piotr Janiak z Łodzi i Jędrzej Brożyniak z Opola wygrali rywalizację męską podczas Orlen Beach… więcej

Miko Marczyk oraz Szymon Gospodarczyk z trofeami na ściance zdjęciowej

Łodzianin trzeci w Rally di Roma Capitale, Miko Marczyk znów na podium

Michał Grzanka/Wydział Sportu

Mikołaj Marczyk, reprezentujący Łódź i barwy ORLEN Team, zajął trzecie miejsce w Rajdzie Rzymu –… więcej

sztafeta 4x400 m ze złotymi medalami

Łódzcy sprinterzy błyszczą: MP U23 potwierdzeniem ich formy przed Bergen

Michał Grzanka/Wydział Sportu

W dniach 4–5 lipca 2025 w Krakowie odbyły się 42. PZLA Mistrzostwa Polski U23, podczas których… więcej

Rodzinne spotkania w Botaniku - „gdzie woda tam życie”

Mateusz Raczyński

Serdecznie zapraszamy rodziny z dziećmi w dniu 12 lipca 2025 r. (sobota) o godzinie 11.00 na kolejne… więcej